Калорийность риса на 100 г

Пищевая ценность на 100 г

Показатель	Значение
Калорийность	130 ккал
Белки	2,7 г
Жиры	0,3 г
Углеводы	28,2 г
Клетчатка	0,4 г

От чего зависит калорийность

• Варёный рис почти втрое легче сухого по калорийности на 100 г — вода добавляет вес, но не калории.
• Рис, остывший после варки, содержит больше устойчивого крахмала, который усваивается медленнее.

Как это считать в дневнике

Указанные значения даны на 100 г готового продукта. Чтобы получить калорийность своей порции, умножьте число на вес и разделите на сто: например, 150 г — это 195 ккал.

Сколько калорий нужно именно вам, покажет калькулятор нормы калорий — он учитывает возраст, рост, вес, активность и цель по весу.

Данные о составе — USDA FoodData Central, позиция «Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked». Это открытые лабораторные измерения.