Калорийность продуктов и блюд

Крупы и гарниры

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность гречки	92	3,4	0,6	19,9
Калорийность риса	130	2,7	0,3	28,2
Калорийность овсянки	71	2,5	1,5	12
Калорийность макарон	158	5,8	0,9	30,9
Калорийность картофеля	86	1,7	0,1	20

Мясо, рыба, яйца

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность куриной грудки	165	31	3,6	0
Калорийность говядины	166	29,9	4,3	0
Калорийность лосося	206	22,1	12,4	0
Калорийность яйца	155	12,6	10,6	1,1

Молочное

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность творога	121	17,2	5	1,8
Калорийность молока	60	2,9	3,2	4,7
Калорийность кефира	40	3	1	4
Калорийность сыра	364	23	29,5	0,3

Овощи и фрукты

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность банана	89	1,1	0,3	22,8
Калорийность яблока	48	0,3	0,1	12,8
Калорийность авокадо	160	2	14,7	8,5
Калорийность огурца	15	0,7	0,1	3,6
Калорийность помидора	18	0,9	0,2	3,9
Калорийность моркови	41	0,9	0,2	9,6

Жиры и сладкое

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность грецких орехов	654	15,2	65,2	13,7
Калорийность мёда	304	0,3	0	82,4
Калорийность сливочного масла	717	0,8	81,1	0,1
Калорийность растительного масла	884	0	100	0

Готовые блюда

Продукт	Ккал	Б	Ж	У
Калорийность борща	49	3,2	2,1	4,6
Калорийность плова	190	8,5	8	21
Калорийность оливье	198	5,5	15	10
Калорийность пельменей	245	11,5	12	22
Калорийность блинов	190	5,5	6,5	27
Калорийность сырников	220	14	10,5	18
Калорийность омлета	184	9,6	15,4	1,9

Как пользоваться таблицей

Все значения приведены на 100 граммов продукта в том виде, в котором его едят: крупы и макароны — варёные, мясо — приготовленное. Это важно, потому что сухая крупа и готовая каша различаются по калорийности втрое.

Чтобы посчитать свою порцию, умножьте калорийность на её вес и разделите на сто. Сколько калорий нужно вам в день, покажет калькулятор нормы калорий.

Часть данных — открытые лабораторные измерения USDA FoodData Central, часть — усреднённые справочные значения для продуктов, у которых нет прямого аналога в зарубежных базах. Состав у конкретного производителя может отличаться.